رسيس أنثى
04-03-2007, 11:42 AM
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comu77tqugv.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_coma69f5bkz.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com0w4upmmv.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com1buizvz8.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comajsbhjcr.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_compk7tvrt6.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comnwzcjm9j.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comxifhaiwr.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com0vnttvs0.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comxirzw8v0.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comi84wnjtl.jpg (http://www.bof3d.com/up)
المقادير:
- لزانيا .
- بصل مقطع شرائح.
- فلفل رومي مقطع شرائح.
- مشروم مقطع حلقات.
- دجاج او لحم مفروم.
- معجون طماطم.
- صلصة المكرونة العلالي.
- زيت .
- طحين ابيض.
- حليب سائل.
- كزبرة جافه مطحونه.
- فلفل اسود.
- توابل ايطاليه.
- 2 مكعب ماجي.
- جبنة موزريلا.
الطريقة:
- يحمس البصل مع الزيت على النار ثم نضيف الفلفل الرومي ثم الفطر..
- نضع عليها 4 ملاعق صلصة المكرونة و ملعقتين معجون الطماطم و بيالة ماء و نتركها على النار
ثم نضع مكعب ماجي و ملعقة من التوابل الأيطاليه والكزبرة والفلفل الأسود..
- نضع الدجاج المفروم على النار مع قليل من الكزبرة و رشة فلفل اسود و ملح حسب الرغبة..
- نضع الدجاج على الصلصة..
- نسلق اللزانيا بعد ان ندهن كل واحده بالزيت كي لا تلتصق على بعضها..
- نضع الحشوة المكونة من صلصة و دجاج مفروم على اللزانيا و نلفها على شكل رول..
- نحضر الباشميل عبارة عن 3 ملاعق دقيق و 3 ملاعق زيت و كاسين حليب و كاس مكعب ماجي مذاب في ماء..
- نغطي كل رول لازانيا بالباشميل..
- نرش الموزوريلا..
- ندخله الفرن لتحمير الوجه..
و تقدم
و بالعافيه
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_coma69f5bkz.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com0w4upmmv.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com1buizvz8.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comajsbhjcr.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_compk7tvrt6.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comnwzcjm9j.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comxifhaiwr.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_com0vnttvs0.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comxirzw8v0.jpg (http://www.bof3d.com/up)
http://www.bof3d.com/up/get-4-2007-bof3d_comi84wnjtl.jpg (http://www.bof3d.com/up)
المقادير:
- لزانيا .
- بصل مقطع شرائح.
- فلفل رومي مقطع شرائح.
- مشروم مقطع حلقات.
- دجاج او لحم مفروم.
- معجون طماطم.
- صلصة المكرونة العلالي.
- زيت .
- طحين ابيض.
- حليب سائل.
- كزبرة جافه مطحونه.
- فلفل اسود.
- توابل ايطاليه.
- 2 مكعب ماجي.
- جبنة موزريلا.
الطريقة:
- يحمس البصل مع الزيت على النار ثم نضيف الفلفل الرومي ثم الفطر..
- نضع عليها 4 ملاعق صلصة المكرونة و ملعقتين معجون الطماطم و بيالة ماء و نتركها على النار
ثم نضع مكعب ماجي و ملعقة من التوابل الأيطاليه والكزبرة والفلفل الأسود..
- نضع الدجاج المفروم على النار مع قليل من الكزبرة و رشة فلفل اسود و ملح حسب الرغبة..
- نضع الدجاج على الصلصة..
- نسلق اللزانيا بعد ان ندهن كل واحده بالزيت كي لا تلتصق على بعضها..
- نضع الحشوة المكونة من صلصة و دجاج مفروم على اللزانيا و نلفها على شكل رول..
- نحضر الباشميل عبارة عن 3 ملاعق دقيق و 3 ملاعق زيت و كاسين حليب و كاس مكعب ماجي مذاب في ماء..
- نغطي كل رول لازانيا بالباشميل..
- نرش الموزوريلا..
- ندخله الفرن لتحمير الوجه..
و تقدم
و بالعافيه